Entrepreneurs from African Food Changemakers

Kévine Toni

Fifame

Benin

Agribusiness SMEs

About Company

La Société Coopérative FIFAME est une initiative sociale et innovante qui valorise le patrimoine culinaire béninois à travers la transformation de l'Afitin, condiment traditionnel issu des graines de néré. Le projet vise à moderniser la chaîne de valeur de ce produit en améliorant les techniques de production, la conservation et le conditionnement grâce à des procédures hygiéniques et des emballages biodégradables. En s'appuyant sur une coopérative de femmes transformatrices, FIFAME contribue à l'autonomisation économique des femmes rurales, à la sécurité alimentaire et à la création d'emplois durables, tout en positionnant l'Afitin premium sur les marchés nationaux et internationaux.